Україна відкриває експорт пшеничного борошна до Китаю

Україна офіційно відкриває можливість експорту пшеничного борошна до Китайської Народної Республіки. Про це повідомляє Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

 

За даними відомства, відповідний Протокол інспекційних, фітосанітарних та санітарних вимог підписали Держпродспоживслужба України та Генеральна митна адміністрація КНР.

Документ визначає вимоги до виробництва, контролю та експорту продукції та відкриває нові можливості для українських виробників борошна на одному з найбільших світових ринків.

 

Україна гарантує відповідність продукції вимогам китайського законодавства у сфері безпечності харчових продуктів, відсутність карантинних організмів, а також повний контроль на всіх етапах — від вирощування пшениці до експорту готової продукції.

Особливу увагу приділено прозорості та простежуваності: кожна партія повинна супроводжуватися фітосанітарним сертифікатом та міжнародним сертифікатом для експорту харчових продуктів нетваринного походження.

 

У цих умовах важливу роль відіграє лабораторний контроль якості борошна. Одним із інструментів такого контролю є аналізатор клейковини CropLab — лабораторний прилад для визначення вмісту вологої та сухої клейковини, індексу клейковини та водоутримувальної здатності клейковини. Використання такого обладнання допомагає виробникам підтверджувати стабільну якість продукції та відповідність міжнародним вимогам.