ГАСТРОГРАФ

Прилад дозволяє точно вимірювати активність дріжджів у тісті та об’єм виділеного CO₂. Підтримується робота як зі свіжими, так і з сухими (розчинними) дріжджами, з можливістю одночасного аналізу декількох зразків. Температура розстойних камер контролюється, камери оснащені надійними гумовими ущільнювачами та хромованими дверцятами.

Результати відображаються у вигляді графіків і окремих таблиць CO₂, з можливістю друку та експорту у PDF або Excel. Тести можна проводити до 3 годин без участі лаборанта.

 

Основні переваги

• Оцінка якості дріжджів у режимі реального часу.
• Автоматичне збереження даних та результатів на вбудованому комп’ютері.
• Контроль температури та стабільність вимірювань.
• Висока точність: похибка лише 0,5 ccm/CO₂.
• Простота та надійність у використанні.
• Легка калібрування.
• Підключення через intranet та віддалене оновлення ПЗ.
• Багатомовний та зручний інтерфейс.

 

Технічні характеристики
Розміри (В × Г × Ш)	880 + 400 × 305 × 805 мм
Електроживлення	220 В, 50–60 Гц
Вага нетто	70 кг