Украина официально открывает экспорт пшеничной муки в Китай
Украина официально открывает возможность экспорта пшеничной муки в Китайскую Народную Республику. Об этом сообщает Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.
По данным ведомства, соответствующий Протокол инспекционных, фитосанитарных и санитарных требований подписали Госпродпотребслужба Украины и Генеральная таможенная администрация КНР.
Документ определяет требования к производству, контролю и экспорту продукции и открывает новые возможности для украинских производителей муки на одном из крупнейших мировых рынков.
Украина гарантирует соответствие продукции требованиям китайского законодательства в сфере безопасности пищевых продуктов, отсутствие карантинных организмов, а также полный контроль на всех этапах — от выращивания пшеницы до экспорта готовой продукции.
Особое внимание уделяется прозрачности и прослеживаемости: каждая партия должна сопровождаться фитосанитарным сертификатом и международным сертификатом для экспорта пищевых продуктов нетоварного происхождения.
В этих условиях важную роль играет лабораторный контроль качества муки. Одним из инструментов такого контроля является анализатор клейковины CropLab — лабораторный прибор для определения содержания влажного и сухого глютена, индекса глютена и водоудерживающей способности клейковины. Использование такого оборудования помогает производителям подтверждать стабильное качество продукции и соответствие требованиям международных рынков.
