Alphatec

    Анализатор зерна Alphatec FNo даст возможность использования современных методов выполнения классического теста на число падения. Данный тест используется для того, чтобы проверить степень поврежденности зерновых культур, а также ферментативной активности в муке, перед тем, как применять их в производственных целях.

 

Образцы Характеристики
Пшеница, рожь, ячмень, сорго, мука и любые другие образцы, тестируемые методом числа падения по международным стандартам. Повреждения зерна, альфа-амилазы, связанные с ферментативной активностью и свойствами крахмала в зерновых и муке.

 

      С Alphatec FNo мы получаем инновационный и абсолютно беспечный метод по выполнению стандартных тестов, которые позволят провести анализ альфа-амилазов, а также активности ферментов в зерновой продукции и муке.

 

Особенности оборудования

    Исходя из опыта компании FOSS в автоматизациях лабораторного анализа, новые инструменты Alphatec FNo оборудованы посредством охлаждаемой крышки, что способствует минимизации утечек пара во время помещения образцов и для избежание вероятного травмирования. Плюс к тому же, изолированные ванны для образцов дают возможность избегать горячей поверхности, а также существенно уменьшает риск, связанные со случайным ожогом. Благодаря прямому сливу в канализацию, мы можем избежать любого контакта с водой, которая подается с высокой температурой.

 

Технологии

    Классическая методика по измерению числа падения выступает в качестве весьма важного теста для того, чтобы измерять обоснованность стоимости зерновой культуры. Данное тестирование основывается на альфа-амилазе активности ферментов в зерновых культурах. Это дает возможность понять, насколько большие повреждения от прорастания понесла та или иная культура.  Этот момент также является очень важным и для оптимизирования ферментной активности муки, что в последующем обеспечит высокое качество конечного продукта, представленного в виде хлебобулочных изделий.

 

Анализатор зерна Alphatec FNo

 

Техническая спецификация

Alphatec FNo

Характеристика Описание
Размеры (Ш x Г x В) 350 x 260 x 507 мм
Вес 18 кг
Потребляемая мощность 1200 Вт
Подача воды Необходимо подключение к водопроводному крану или FOSS Cooler
>0.4 л/мин, <30 °C, <0.5 МПа
Высота над уровнем моря До 3000 м
Рабочая температура Для использования внутри помещений, +5…+40 °C
Сертификаты Соответствует стандартам AACC No. 56-81.03, ISO/DIS 3093 (2009)

 

Alphatec Cooler

Характеристика Описание
Размеры (Ш x Г x В) 360 x 260 x 370 мм
Вес 6 кг
Электропитание 100-240V AC 50-60 Гц
Высота над уровнем моря До 3000 м
Рабочая температура Для использования внутри помещений, +5…+40 °C
Ёмкость для рециркуляции воды 0.4 л/мин