Казахстан: Зернові запаси на лютий

Кількість зернових сільськогосподарських культур в засіках Казахстану на 1 лютого склала 14 мільйонів тонн.

Така інформація була надана Комітетом статистики.

Кількість пшениці на зазначену дату склала 11,577 мільйонів тонн, з них кількість продовольчої пшениці склала 9,5 мільйонів тонн, пшениці на насіння – 1,4 мільйона тонн, а кількість фуражної пшениці досягла рівня в 664 тисячі тонн.

Також, в запасах Казахстану є кукурудза, рис, ячмінь, жито, овес, гречка тощо. Кількість кукурудзи і рису склала 114 і 233 тисячі тонн відповідно, тоді як кількість жита і вівса опустилася до 51,7 і 190,5 тисяч тонн.

Слід нагадати, що врожай ячменю в 2017 році збільшився на 2,3% в порівнянні з минулим роком і склав 3,3 мільйона тонн. Цей показник побив всі рекорди за весь період вирощування даної культури в Республіці.

Пшениці було зібрано 14,8 мільйонів тонн, тоді як в минулому році вдалося зібрати на 1,2% більше. Врожайність цієї культури склала 12,4 ц/га, що на 16% більше аналогічного показника за останні 5 років.

У контексті формування зернових запасів у Казахстані особливу роль відіграє якісне сушіння зерна. Цей процес є критично важливим для забезпечення довготривалого зберігання врожаю та збереження його товарних і харчових властивостей.