Узбекистан збільшив експорт олійних та рослинних олій

У 2024 році Узбекистан суттєво збільшив експорт насіння олійних, рослинних олій та жирів, а постачання зернових та продуктів їх переробки скоротилися. Про це повідомляє АПК-Інформ з посиланням на дані Агентства статистики за президента РУ.

Відповідно до звіту, експорт насіння олійних склав $25,2 млн, що на 63% більше у порівнянні з 2023 роком. У той же час імпорт цієї продукції знизився на 7%, до $67,7 млн. Експорт рослинних олій і жирів збільшився в 3,1 раза, досягнувши $43,3 млн, тоді як імпорт зменшився на $314,8 млн.

Зростання постачання вимагає суворого контролю якості продукції. Дедалі більше виробників Узбекистану впроваджують інфрачервоні аналізатори для оперативного визначення вологості, кислотного числа, мас вмісту. Використання ІК-аналізаторів дозволяє проводити точні лабораторні дослідження в реальному часі, що є особливо важливим для відповідності вимогам міжнародних ринків.

Сучасні технології аналізу дозволяють узбецьким експортерам не тільки підвищити якість продукції, а й забезпечити стабільність характеристик кожного лота, що поставляється. Це сприяє зміцненню позицій країни на світовому ринку рослинних олій та олійних культур.