Узбекистан увеличил экспорт масличных и растительных масел

В 2024 году Узбекистан существенно увеличил экспорт семян масличных, растительных масел и жиров, а поставки зерновых и продуктов их переработки сократились. Об этом сообщает АПК-Информ со ссылкой на данные Агентства статистики при президенте РУ.

Согласно отчету, экспорт семян масличных составил $25,2 млн, что на 63% больше по сравнению с 2023 годом. В то же время импорт этой продукции снизился на 7%, до $67,7 млн. Экспорт растительных масел и жиров увеличился в 3,1 раза, достигнув $43,3 млн, тогда как импорт уменьшился на 11% – до $314,8 млн.

Рост поставок требует строгого контроля качества продукции. Все больше производителей Узбекистана внедряют инфракрасные анализаторы для оперативного определения влажности, кислотного числа, содержания примесей и других показателей масла и семян масличных культур. Использование ИК-анализаторов позволяет проводить точные лабораторные исследования в реальном времени, что особенно важно для соответствия требованиям международных рынков.

Современные технологии анализа позволяют узбекским экспортерам не только повысить качество продукции, но и обеспечить стабильность характеристик каждого поставляемого лота. Это способствует укреплению позиций страны на мировом рынке растительных масел и масличных культур.