Казахстан: Главный потребитель казахстанской чечевицы – Турция

Одним из главных рынков сбыта казахстанской чечевицы в течение последних лет является Турция, и рост поставок все еще наблюдается.

За прошедший маркетинговый год в Турцию было экспортировано 84 тысячи тонн чечевицы, что в процентном соотношении составляет 89% от общего объема экспорта. Кроме того, прошлый маркетинговый год стал рекордным по отгрузке чечевицы и показатели экспорта достигли уровня в 94 тысячи тонн.

Также, по результатам первых шести месяцев текущего маркетингового года мы наблюдает увеличение экспортного потенциала и рост поставок, в том числе и в Турцию.

В период с июля по ноябрь текущего маркетингового году было экспортировано 37,3 тысячи тонн чечевицы, что на 33% больше, чем за такой же период в прошлом маркетинговом году.

Такая тенденция наблюдается из-за повышения производства в стране. Так, за последние пять лет посевные площади под чечевицу выросли в 26 раз, и в текущем году составили 295 тысяч га. Прогнозы по сбору чечевицы в данном маркетинговом году составляют 324,5 тысяч тонн.

А главным потребителем казахстанской чечевицы по-прежнему остается Турция, импортируя 86% от общего объема экспорта.

Анализ качества чечевицы: ключевой фактор успешного экспорта

Для успешной реализации чечевицы на международных рынках, таких как Турция, важную роль играет анализ качества продукта. Современные технологии позволяют проводить экспресс-анализ, выявляя ключевые показатели, включая: содержание белка, влажность, наличие примесей и загрязненность. Это показатели очень важные для соответствия требованием импортеров. Использование инфракрасных анализаторов, таких как Infratec Nova или Granolyser дает возможность быстро и точно определить параметры качества, что важно для таких крупных экспортеров, как Казахстан, где высокое качество продукта повышает его конкурентоспособность на мировом рынке.

Систематический контроль качества помогает не только соответствовать требованиям покупателей, но и укреплять позиции казахстанской чечевицы как надежного экспортного продукта.