Мировая переработка масличных культур может достичь рекордных 580 млн тонн
По оценкам аналитиков Oil World, мировая переработка масличных культур продолжает расти и по итогам сезона-2025/26 может достичь нового рекордного уровня — 580 млн тонн. За последние три сезона общий объем переработки увеличится на 65 млн тонн, что подтверждает устойчивый спрос на растительные масла и белковые кормовые компоненты.
Главным драйвером роста остается соя. После сезона-2023/24 зависимость мирового рынка от соевых бобов заметно усилилась. Это связано не только с расширением потребления соевого шрота, но и с ограниченным ростом переработки других масличных культур. В ряде стран-производителей урожай подсолнечника и рапса снизился из-за неблагоприятных погодных условий, что ограничило вклад этих культур в общий прирост.
Согласно прогнозу Oil World, в сезоне-2025/26 мировая переработка сои может составить 372,3 млн тонн, что на 11,2 млн тонн больше, чем в предыдущем сезоне.
Крупнейшие объемы переработки сохранятся в Китае. Здесь показатель может достичь 109,5 млн тонн, увеличившись на 2,9 млн тонн в годовом выражении. Рост поддерживается высоким спросом на соевый шрот, который используется в производстве кормов для животноводства и птицеводства.
В США переработка соевых бобов в сезоне-2025/26 ожидается на уровне 72,4 млн тонн. Это на 5,4 млн тонн выше результата предыдущего маркетингового года.
Рост переработки масличных культур повышает требования к контролю качества сырья на всех этапах — от приемки до производства растительного масла и белковых кормовых компонентов. Для предприятий, работающих с соей, подсолнечником, рапсом, шротом и жмыхом, особенно важны оперативное определение влажности, содержания белка, масла и других ключевых показателей.
Для решения таких задач могут использоваться ИК-анализаторы Infratec. Оборудование позволяет быстро оценивать качество зерновых, масличных и бобовых культур, а также продуктов их переработки без длительной пробоподготовки. Это помогает предприятиям быстрее принимать решения при приемке сырья, контролировать стабильность партий и снижать риски переработки сырья с нестабильными показателями.
Подробнее об ИК-анализаторах Infratec можно узнать на сайте ПромИнвестСервис.
