Анализатор Alphatec

Заказать консультацию специалиста Заказать презентацию

Анализатор зерна Alphatec FNo — современный тест на число падения

 

Если вы работаете с зерном или мукой, то знаете: качество сырья напрямую влияет на конечный продукт. Alphatec FNo — это инновационный анализатор, который выполняет классический тест на число падения по международным стандартам. Он помогает определить степень повреждения зерна и ферментативную активность в муке, чтобы быть уверенным в её пригодности для производства хлеба и других изделий.

 

Что даёт Alphatec FNo

  • Быстрое и точное определение активности альфа‑амилазы.
  • Контроль качества зерна и муки перед использованием.
  • Возможность объективно оценить ценность зерновой культуры.
  • Гарантию стабильности хлебобулочных изделий и других продуктов.

 

Подходит для таких образцов

Пшеница, рожь, ячмень, сорго, мука и любые другие образцы, тестируемые методом числа падения.

Определяет

Повреждения зерна, альфа-амилазы, связанные с ферментативной активностью и свойствами крахмала в зерновых и муке.

 

Особенности оборудования

  • Охлаждаемая крышка — меньше пара, больше безопасности.
  • Изолированные ванны — защита от горячих поверхностей и случайных ожогов.
  • Прямой слив горячей воды в канализацию — оператор не контактирует с опасной жидкостью.
  • Автоматизация процессов — точность и надёжность благодаря опыту компании FOSS.

 

Почему это важно

Тест на число падения — ключевой показатель, который определяет качество зерна и муки. С Alphatec FNo вы получаете быстрый результат, безопасную работу и уверенность в том, что ваша продукция будет соответствовать самым высоким стандартам.

Alphatec FNo — надёжный инструмент для лабораторий, элеваторов, мельниц и производителей, которые ценят качество и безопасность.

 

 

 

Техническая спецификация Alphatec FNo

Характеристика Описание
Размеры (Ш x Г x В) 350 x 260 x 507 мм
Вес 18 кг
Потребляемая мощность 1200 Вт
Подача воды Необходимо подключение к водопроводному крану или FOSS Cooler
>0.4 л/мин, <30 °C, <0.5 МПа
Высота над уровнем моря До 3000 м
Рабочая температура Для использования внутри помещений, +5…+40 °C
Сертификаты Соответствует стандартам AACC No. 56-81.03, ISO/DIS 3093 (2009)

 

Техническая спецификация Alphatec Cooler

Характеристика Описание
Размеры (Ш x Г x В) 360 x 260 x 370 мм
Вес 6 кг
Электропитание 100-240V AC 50-60 Гц
Высота над уровнем моря До 3000 м
Рабочая температура Для использования внутри помещений, +5…+40 °C
Ёмкость для рециркуляции воды 0.4 л/мин