Россия: Министерство сельского хозяйства работает над улучшением качества производимой пшеницы

25.11.2020 Министерство сельского хозяйства Российской Федерации представило систему дополнительных мер для увеличения количества и улучшения качества пшеницы в стране:

— придерживаться технологий выращивания;
— хранение (нельзя допускать соединения/перемешивание разных классов);
— дорабатывать зерно до необходимых показателей качества для переработки пшеницы (сушка, вентилирование).

В текущем году, несколько регионов Российской Федерации получили около 2,7 миллионов пшеницы 1-3 класса, что гарантирует полное обеспечение пшеницей высокого класса потребности переработки для продовольственных целей.

Согласно оценке Российского сельскохозяйственного центра, в текущем году 90% от валового посева пшеницы составляют сорта отечественной селекции, в 2019 и 2020 годах – 82%.

Но также, необходимо помнить, что для получения высокого урожая пшеницы высокого класса необходимо:
— использовать семенной материал высокого класса,
— бороться с болезнями и вредителями,
— использовать химические средства для защиты растений рационально и обосновано.