Прибор вымывания глютена
Одним из аппаратов группы анализаторов клейковины является прибор вымывания глютена. Он помогает выявить количественные показатели клейковины, которая находится в муке из цельного зерна. Прибор имеет сенсорную панель с удобным интерфейсом. С ее помощью можно выполнять настройки времени замеса, а также вымывания. Показатель глютена может быть в нескольких градациях – слабое значение, среднее, а также хорошее и сильное. Помимо влажной клейковины можно определить и степень сухой клейковины. Для этого есть другой специальный отсек и меню в программном обеспечении. Чтоб провести полный анализ достаточно всего десяти минут.
Прибор имеет такую комплектацию:
- двигатель шагового типа;
- вымывающие головки в количестве двух штук;
- сенсорная панель.
| |
|
|---|---|
| Размеры, мм | 375x310x385 |
| Электропитание | 220 V AC, 50-60 Hz |
| Вес нетто, кг | 20 |
